Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog

Présentation

  • : Saveurs D'Ici & D'Ailleurs By Hope
  • Saveurs D'Ici & D'Ailleurs By Hope
  • : La cuisine une passion,un amour et par dessus tout:UN PLAISIR. Voici donc ma cuisine sans prétentions,pour tout les jours ou pour les grand jours,à vous de décider. Mais elle est avant tout ABORDABLE: -Ingrédients simple qu'on trouve partout et à des prix raisonnable. - Recettes à portée de toutes et tous!!!
  • Contact

Recherche

Liens

28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 20:50

19866774_s.jpg

Ca y est ! C’est parti pour un mois de jeûne & de spiritualité !!
Je souhaite à tous mes frères et sœurs Musulman(e) s un très bon mois de Ramadhane, qu’ALLAH swt acceptes nos œuvres et ns comptes parmi ses serviteurs les plus fidèles !!

Sur ce, je vous post le récapitulatif des recettes que je réalise au cours de ce mois béni, bien évidement le but de la rupture du jeûne n’est pas de rattraper tout les repas sauté !
Une soupe, une salade, un accompagnement (bricks, feuilletées, pizza, quiche ou autres…), et au retour de la prière de Tarawih, des fruits, un laitage….

Pensez a ceux qui n’ont rien… et de toute façon vous vous sentirez beaucoup mieux physiquement si vous mangez moins, a votre faim !

 

Je posterai de nouvelles recettes au fur et à mesure, alors restez connecté!

 

Les Douceurs au Miel :

Escargots (Boubouche) Amande & Miel

 

 

 

 Baqlawa Amandes&Noix

Chamiyé 

 

Maqrout

 

 

Les Salades & Entrées :

 

 

 

  Salade Fraîche et Croquante Aux Allures Orientale....

Salade Fraiche & Croquante3

 

 

 

Salade de Carotte à la Marocaine

 

Salade de Carotte a la Marocaine

 

Salade Fraicheur

salade fraicheur

 

 Salade d'Ebly,Brochettes de surimi

salade ebly brochette surimi2

 

Tajine Tunisien : Poulet, Frites & Champignons

Tajine Tounisi1

 

 

Les Soupes :

 

Harira Recette de Famille

Harira1

Chorba Mermez (Soupe d'orge)

Chorba Mermez

 

Chorba Lissan-At-Tir (Soupe de pâte langue d'oiseau)

Chorba Langue d'oiseau

 

Chorba Frik Tunisienne

chorba frik tounisi3

 

Chorba Lissan at-Tir Tunisienne

chorbalissan attir tounisi1

Chorba de Vermicelles au Légumes

Chorba Marocaine Aux Légumes

Moulinée de 7 Légumes

 

Moulinée de 7 Légumes et Croutons Xpress3

 

 

 

Chorba de Boulghour à la Marocaine

Chorba de Boulghour à la Marocaine 2

 

 

 

Les Bricks&Nems :

 

Briouates Façon Pastilla Poulet

 

 

 

 

Briouates Kefta & Petits Légumes à l'Orientale

 

briouates orientale kefta et legumes

 

 Bricks Aux Crevettes Asian Style!

Brick Asiatique Crevettes2

 

 

 

Bourek Algérien : Pomme de terre, Viande Hachée et Vache qui Rit

 

 bourek Algérien2

 

Brick Jambon/Epinard/Mozza

Brick jambon epinard mozza-copie-1 

 

Brick Pomme de terre/Thon/oeuf

brick pdt thon oeuf3

 

 Brick à la Tunisienne

Brick pdt thon oeuf6

 

La Brik Tunisienne

Brik Tunisiennes1

  Borek Thon&Feta

Borek Thon Feta2

 

Briouates Thon, Surimi&Crème Fraiche

Brick de la mer2

Briouates Pommes de Terre/Fromage, Panées au Parmesan

Briouates Panées au Parmesan

 

Nems de Dinde&Légumes

nems de dinde et wok de légumes3

 

Nems De Poulet&Légumes

nems au poulet

 

 

Les Beignets, Chaussons&Feuilletés :

 

 

 

Potcha Fêta & Thon: Briochette Turque

 

PicsPlay 1402835763485

 

 

Mini Tourtes Feuilletées Poulet/Courgette

mini-tourtes-poulet-courgette-copie-1.jpg

 

Fricassés Tunisiens

Fricassés Tounisi2

 

 

Chaussons Turque Epinards/Feta

Chaussons turc epinard fêta3

 

 

 

 Beignet d'Aubergine

beignet aubergine

 

 Beignet d'Aubergine, Chorizo&Feta

Beignet aubergine feta chorizo

 

 Mak3ouda (Galette de Pomme de Terre à la Marocaine)

galette pdt mak3ouda

 

 Mini Batbouts Farcis Thon&légumes Croquant

Mini Batbout Thon

 

 Mini Batbouts Farcis Viande Hachée Poulet

Copie de Mini batbout viande haché poulet1

 

 Mhadjeb

Mhadjeb1

 

 Empañadillas Au Thon (Chaussons Feuilletés Espagnol)

Emnadillas2

 

 Mini Carrés Feuilleté Dinde&Courgette

http://a35.idata.over-blog.com/333x500/4/09/80/10/1-a-200/Feuilletes-Dinde-Courgette1.jpg

 

 Panier Feuilletés Epinard&Chevre, Epinard&Mozza

Panier chevre epinard mozza2

 

Carrés Feuilletés Thon&Fromage Raclette

carrés feuilletés fourrés à la raclette...2

 

Tartelettes Fine Courgette, Champignons,Mozzarella

 tartelette fine et salade croquante

 

 

 

Pizza,Tartes salées&Feuilletés Salés :

 

 

 Jalousie Salées Poulet&Légumes

Jalousie 2

 

 

Quesadillas Fromage Frais & Surimi

quesadillas fromage frais

 

Quiche Feuilletée Jambon/Epinard/Feta

100 6712

 

Pita Pizza

Pita Pizza1

 

Pizza Feuiletée

Pizza feuilletée

 

Lahmacun (Pizza Turque)

pizza turque lahmacun2

 

 

Tarte Feuilletée Brocolis/Champignons/Oignons

 Tarte Broc Champ Oign

 

 

La Quiche du Soleil

Quiche ensoleillée1

 

Tarte Feuilletée Epinard/3Fromages/3Oignons

Tarte epinard 3 fromages 3 oignons1

 

 

Les Pains Orientaux :

 Khobz Darr à l'Huile d'Olive

khobz darr huile dolive2

 

Ramazan Pide (pain Turque)

petit pains turc version final

 

Chapatis (Pain Indien)

chapatis2

 

Les Caviars de Légumes :

 

Hmiss (Caviar de Poivron)

Hmiss

 

 

Zaalouk (Caviar d'aubergine)

Zaalouk1

 

Taqabal ALLAH Minna wa Minkoum, Bsahetkoum....

Repost 0
Published by saveursdicietdailleurs.over-blog.com - dans Ramadan ect...
commenter cet article
28 juin 2014 6 28 /06 /juin /2014 20:45

108405xcitefun-ramadan3

 

Ca y est ! C’est parti pour un mois de jeûne & de spiritualité !!
Je souhaite à tous mes frères et sœurs Musulman(e) s un très bon mois de Ramadhane, qu’ALLAH swt acceptes nos œuvres et ns comptes parmi ses serviteurs les plus fidèles !!

Sur ce, je vous post le récapitulatif des recettes que je réalise au cours de ce mois béni, bien évidement le but de la rupture du jeûne n’est pas de rattraper tout les repas sauté !
Une soupe, une salade, un accompagnement (bricks, feuilletées, pizza, quiche ou autres…), et au retour de la prière de Tarawih, des fruits, un laitage….

Pensez a ceux qui n’ont rien… et de toute façon vous vous sentirez beaucoup mieux physiquement si vous mangez moins, a votre faim !

 

Je posterai de nouvelles recettes au fur et à mesure, alors restez connecté!

 

Les Douceurs au Miel :

 

 Baqlawa Amandes&Noix

baklawa

Chamiyé (recette à venir...)

Chamiyé

 

Maqrout (recette à venir...)

Maqrout

 

 

Les Salades :

 

 

 

  Salade Fraîche et Croquante Aux Allures Orientale....

Salade Fraiche & Croquante3

 

 

 

Salade de Carotte à la Marocaine

 

Salade de Carotte a la Marocaine

 

Salade Fraicheur

salade fraicheur

 

 Salade d'Ebly,Brochettes de surimi

salade ebly brochette surimi2

 

 

Les Soupes :


Chorba Mermez (Soupe d'orge)

Chorba Mermez


Chorba Lissan-At-Tir (Soupe de pâte langue d'oiseau)

Chorba Langue d'oiseau

Chorba de Vermicelles au Légumes

Chorba Marocaine Aux Légumes

Moulinée de 7 Légumes

 

Moulinée de 7 Légumes et Croutons Xpress3

 

 

 

Chorba de Boulghour à la Marocaine

Chorba de Boulghour à la Marocaine 2

 

 

 

Les Bricks&Nems :

 


 Bricks Aux Crevettes Asian Style!

Brick Asiatique Crevettes2

 

Brick Jambon/Epinard/Mozza

Brick jambon epinard mozza-copie-1 

 

Brick Pomme de terre/Thon/oeuf

brick pdt thon oeuf3

 

 Brick à la Tunisienne

Brick pdt thon oeuf6


  Borek Thon&Feta

Borek Thon Feta2

 

Briouates Thon, Surimi&Crème Fraiche

Brick de la mer2

Briouates Pommes de Terre/Fromage, Panées au Parmesan

Briouates Panées au Parmesan

 

Nems de Dinde&Légumes

nems de dinde et wok de légumes3

 

Nems De Poulet&Légumes

nems au poulet

 

 

Les Beignets, Chaussons&Feuilletés :


Mini Tourtes Feuilletées Poulet/Courgette

mini-tourtes-poulet-courgette-copie-1.jpg


Chaussons Turque Epinards/Feta

Chaussons turc epinard fêta3

 

 

 

 Beignet d'Aubergine

beignet aubergine

 

 Beignet d'Aubergine, Chorizo&Feta

Beignet aubergine feta chorizo

 

 Mak3ouda (Galette de Pomme de Terre à la Marocaine)

galette pdt mak3ouda

 

 Mini Batbouts Farcis Thon&légumes Croquant

Mini Batbout Thon

 

 Mini Batbouts Farcis Viande Hachée Poulet

Copie de Mini batbout viande haché poulet1

 

 Mhadjeb

Mhadjeb1

 

 Empañadillas Au Thon (Chaussons Feuilletés Espagnol)

Emnadillas2

 

 Mini Carrés Feuilleté Dinde&Courgette

http://a35.idata.over-blog.com/333x500/4/09/80/10/1-a-200/Feuilletes-Dinde-Courgette1.jpg

 

 Panier Feuilletés Epinard&Chevre, Epinard&Mozza

Panier chevre epinard mozza2

 

Carrés Feuilletés Thon&Fromage Raclette

carrés feuilletés fourrés à la raclette...2

 

Tartelettes Fine Courgette, Champignons,Mozzarella

 tartelette fine et salade croquante

 

 


Pizza,Tartes salées&Feuilletés Salés :

 

 

 Jalousie Salées Poulet&Légumes

Jalousie 2

 

Quiche Feuilletée Jambon/Epinard/Feta

100 6712

 

Pita Pizza

Pita Pizza1

 

Pizza Feuiletée

Pizza feuilletée

 

Lahmacun (Pizza Turque)

pizza turque lahmacun2

 

 

Tarte Feuilletée Brocolis/Champignons/Oignons

 Tarte Broc Champ Oign

 

 

La Quiche du Soleil

Quiche ensoleillée1

 

Tarte Feuilletée Epinard/3Fromages/3Oignons

Tarte epinard 3 fromages 3 oignons1

 

 

Les Pains Orientaux :

 Khobz Darr à l'Huile d'Olive

khobz darr huile dolive2

 

Ramazan Pide (pain Turque)

petit pains turc version final

 

Chapatis (Pain Indien)

chapatis2

 

Les Caviars de Légumes :


Hmiss (Caviar de Poivron)

Hmiss

 

 

Zaalouk (Caviar d'aubergine)

Zaalouk1

 

Taqabal ALLAH Minna wa Minkoum, Bsahetkoum....

Repost 0
Published by saveursdicietdailleurs.over-blog.com - dans Ramadan ect...
commenter cet article
4 août 2011 4 04 /08 /août /2011 14:38

 

Sans titre-copie-1

 

Je vous souhaite à toutes et à tous un merveilleux mois du Ramadhan, qu’ALLAH swt accepte votre jeûne et vos œuvres et qu’Il vous facilite à toutes et à tous.

 

 

 

Ce post, est un récapitulatif de toutes les recettes "Ramadhanesque" lol, à savoir, ce que je propose pour la rutpure du jeûne.

J'ajoute à cela des boissons en tout genre (recette à venir) et surtout des fruits!!, j'essaie d'utiliser le maximum de légume sans pour autant cuisiner de nombreux plats pour un seul repas.

 

A la maison, nous sommes contre le gaspillage surtout en temps de Ramadhan.

Le Ramadhan, ca n'est pas jeûner toute la journée pour ensuite rattrapper tout les repas de la dite journée et se goinfrer jusqu'à la priere de l'aube....

 

Alors, nous, en temps de Ramadhan c'est simple, une bonne soupe + 1 ou 2 petite choses à grignoter à côté, des boissons et des fruits histoire de se réhydrater et de faire le plein de vitamine, et bien sur les fameuse douceur traditionnel, propre à chaque pays.

 

Cliquez sur le nom du plat pour acceder à la recette.


Enjoy!!

 

 

 

Les Douceurs au Miel :

 

 Baqlawa Amandes&Noix

baklawa

Chamiyé (recette à venir...)

Chamiyé

 

Maqrout (recette à venir...)

Maqrout

 

 

Les Salades :

 

 

 

  Salade Fraîche et Croquante Aux Allures Orientale....

Salade Fraiche & Croquante3

 

 

 

Salade de Carotte à la Marocaine

 

Salade de Carotte a la Marocaine

 

Salade Fraicheur

salade fraicheur

 

 Salade d'Ebly,Brochettes de surimi

salade ebly brochette surimi2

 

 

Les Soupes :


Chorba Mermez (Soupe d'orge)

Chorba Mermez


Chorba Lissan-At-Tir (Soupe de pâte langue d'oiseau)

Chorba Langue d'oiseau

Chorba de Vermicelles au Légumes

Chorba Marocaine Aux Légumes

Moulinée de 7 Légumes

 

Moulinée de 7 Légumes et Croutons Xpress3

 

 

 

Chorba de Boulghour à la Marocaine

Chorba de Boulghour à la Marocaine 2

 

 

 

Les Bricks&Nems :

 


 Bricks Aux Crevettes Asian Style!

Brick Asiatique Crevettes2

 

Brick Jambon/Epinard/Mozza

Brick jambon epinard mozza-copie-1 

 

Brick Pomme de terre/Thon/oeuf

brick pdt thon oeuf3

 

 Brick à la Tunisienne

Brick pdt thon oeuf6


  Borek Thon&Feta

Borek Thon Feta2

 

Briouates Thon, Surimi&Crème Fraiche

Brick de la mer2

Briouates Pommes de Terre/Fromage, Panées au Parmesan

Briouates Panées au Parmesan

 

Nems de Dinde&Légumes

nems de dinde et wok de légumes3

 

Nems De Poulet&Légumes

nems au poulet

 

 

Les Beignets, Chaussons&Feuilletés :


 Mini Tourtes Feuilletées Poulet/Courgette

mini-tourtes-poulet-courgette-copie-1.jpg


 

Chaussons Turque Epinards/Feta

Chaussons turc epinard fêta3

 

 

 

 Beignet d'Aubergine

beignet aubergine

 

 Beignet d'Aubergine, Chorizo&Feta

Beignet aubergine feta chorizo

 

 Mak3ouda (Galette de Pomme de Terre à la Marocaine)

galette pdt mak3ouda

 

 Mini Batbouts Farcis Thon&légumes Croquant

Mini Batbout Thon

 

 Mini Batbouts Farcis Viande Hachée Poulet

Copie de Mini batbout viande haché poulet1

 

 Mhadjeb

Mhadjeb1

 

 Empañadillas Au Thon (Chaussons Feuilletés Espagnol)

Emnadillas2

 

 Mini Carrés Feuilleté Dinde&Courgette

http://a35.idata.over-blog.com/333x500/4/09/80/10/1-a-200/Feuilletes-Dinde-Courgette1.jpg

 

 Panier Feuilletés Epinard&Chevre, Epinard&Mozza

Panier chevre epinard mozza2

 

Carrés Feuilletés Thon&Fromage Raclette

carrés feuilletés fourrés à la raclette...2

 

Tartelettes Fine Courgette, Champignons,Mozzarella

 tartelette fine et salade croquante

 

 


Pizza,Tartes salées&Feuilletés Salés :

 

 

 Jalousie Salées Poulet&Légumes

Jalousie 2

 

Quiche Feuilletée Jambon/Epinard/Feta

100 6712

 

Pita Pizza

Pita Pizza1

 

Pizza Feuiletée

Pizza feuilletée

 

Lahmacun (Pizza Turque)

pizza turque lahmacun2

 

 

Tarte Feuilletée Brocolis/Champignons/Oignons

 Tarte Broc Champ Oign

 

 

La Quiche du Soleil

Quiche ensoleillée1

 

Tarte Feuilletée Epinard/3Fromages/3Oignons

Tarte epinard 3 fromages 3 oignons1

 

 

Les Pains Orientaux :

 Khobz Darr à l'Huile d'Olive

khobz darr huile dolive2

 

Ramazan Pide (pain Turque)

petit pains turc version final

 

Chapatis (Pain Indien)

chapatis2

 

Les Caviars de Légumes :


Hmiss (Caviar de Poivron)

Hmiss

 

 

Zaalouk (Caviar d'aubergine)

Zaalouk1

 

Taqabal ALLAH Minna wa Minkoum, Bsahetkoum....

 


Repost 0
Published by saveursdicietdailleurs.over-blog.com - dans Ramadan ect...
commenter cet article