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  • : Saveurs D'Ici & D'Ailleurs By Hope
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  • : La cuisine une passion,un amour et par dessus tout:UN PLAISIR. Voici donc ma cuisine sans prétentions,pour tout les jours ou pour les grand jours,à vous de décider. Mais elle est avant tout ABORDABLE: -Ingrédients simple qu'on trouve partout et à des prix raisonnable. - Recettes à portée de toutes et tous!!!
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1 janvier 2014 3 01 /01 /janvier /2014 00:59

sables-poches1.jpg

 

Eh Voilààà la nouvelle année commence…
Pour la première recette de l’année je vous propose une recette simple, bonne et rapide !
Un coup sur ! Pour le petit déjeuner, le goûter, la pause café…
Bref ! Un délice croquant et fondant…

Pour une trentaine de petites rosace :
200 gr de beurre pommade
100 gr de sucre glace tamisé
1 blanc d'oeuf
230 gr de farine pour pâtisserie tamisée
Fruits confits en dés ou demi cerises confites

 

sables-poches2.jpg

 

Préparation :


Mélanger le beurre avec le sucre glace jusqu’à obtention une crème lisse, ajouter le blanc d’œuf, bien l’incorporer et ajouter la farine tamisée, bien mélanger.
Préchauffer le four à 190°C. Chaleur tournante si possible
Mettre la pâte dans une poche a douille, faire des petites rosaces ou autre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Disposer les fruits confits et enfourner pour une dizaine de minutes en surveillant bien.
Laisser refroidir, conserver dans une boite en métal !!


Enjoy !sables-poches3.jpg

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Published by saveursdicietdailleurs.over-blog.com - dans Goûter -Thé -Café
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